Свежий и сытный салат.
Понадобится:
Ветчина-300 г
Консервированный горошек-1 банка
Кальмары-2 шт.
Морковь-2 шт.
Картофель-3 шт.
Укроп-1 небольшой пучок
Маринованные огурцы-2 шт.
Свежий огурец-1 шт.
Майонез-200 г
Соль,чёрный свежемолотый перец-по-вкусу
Кальмары вымыть,очистить,опустить в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, охладить.Картофель и морковь тщательно вымыть,сварить,не очищая,до готовности,охладить,очистить.Ветчину,маринованные огурцы,свежий огурец,картофель,морковь,кальмары-порезать кубиками.Укроп вымыть,обсушить,мелко порезать,с горошка слить жидкость.Смешать все ингридиенты в салатнике и заправить майонезом,посолить и поперчить.