Нам необходимо будет
1 кочан пекинской капусты
400 гр.крабовых палочек
2 груши(не очень перезревшие)
2 апельсина
2 помидоры
у капусты берем только зеленую часть и рвем руками на кусочки,крабовые палочки режем кусочками наискосок,груши очистить ,разрезать на 4 части и нашинковать тонкими пластинками,апельсин разделить на дольки и порезать кусочками,помидор на дольки режем.
Заправка-
50 гр.майонеза легкого
50 гр.вашего любимого растительного масла
50 гр.сыра с плесенью
0,5 чайной ложки сахара
Специи(по вкусу ваши любимые)у меня был сухой укроп,молотый перчик)
все перемешать до однородной массы,заправлять салат перед подачей на стол.
Кто не любит сыр с плесенью,можно просто заправить майонезом.
Приятного аппетита
