Салат для моей любимой.
Продукты
Креветки тигровые - 5 шт.(+1 на украшение)
Огурец свежий - 20 г.
Огурец соленый - 20 г.
Яйцо куриное отварное - 1 шт.
Горошек консерв. - 20 г.
Майонез - 30 г.
Картофель отварной - 30 г.
Красная икра - на украшение.
Картофель отвариваем в мундире, охлаждаем, очищаем, измельчаем мелким кубиком. Соленые и свежие огурцы нарезаем мелким кубиком. Яйцо измельчаем. Добавляем зеленый горошек. Креветки очищаем, удаляем кишечник, обжариваем на сковороде 30 секунд, переворачиваем, добавляем чеснок через пресс, и жарим помешивая еще 30 сек. Потом измельчаем их ножом. Всё смешиваем, заправляем майонезом, солим. Приятного аппетита!