Салат с кальмарами и пекинской капустой

Модератор: Модераторы

Салат с кальмарами и пекинской капустой

Сообщение nataliaTim » Ср янв 22, 2014 10:16 pm

Еще один вариант салата с кальмарами без майонеза. (но можно заправить и майонезом)
кальм с ук 4.jpg

Ингредиенты:
пекинская капуста - по вкусу
кальмары - по вкусу
свежий помидор - по вкусу
болгарский перец - по вкусу
лук красный (сладкий)- по вкусу
соль, перец молотый - по вкусу
масло растительное - по вкусу
сок лимона - по вкусу
зелень, зерна граната(для украшения) - по вкусу

Рецепт приготовления

Капусту и перец тонко нарезать. У помидор выбрать середину и тоже нарезать соломкой. Лук редем тонкими полукольцами.
Кальмары очистить от темной пленки и внутренностей. Промыть. Опустить в кипящую воду на 1-2 минуты. Остудить. Нарезать кольцами или полукольцами.
кальм с ук.jpg

Все смешать и посолить, поперчить. Выдавить сок лимона и заправить маслом. Выложить в салатницу, сверху украсить зернами граната и зеленью.

Приятного аппетита!
Последний раз редактировалось nataliaTim Ср янв 22, 2014 11:13 pm, всего редактировалось 1 раз.

Сладкая_Булочка (23 Jan 2014), Елена (23 Jan 2014)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Фото-отчеты

Сообщение Елена Межирова » Ср янв 22, 2014 11:11 pm

Легкий и вкусный салатик! Только лука нет в списке ингредиентов... :oops: Спасибо! :daisy:

nataliaTim (23 Jan 2014)
Аватара пользователя
Елена Межирова
 
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 5 ноя 2011
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 733 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Имя: Елена

Сообщение nataliaTim » Ср янв 22, 2014 11:14 pm

Елена Межирова писал(а):Легкий и вкусный салатик! Только лука нет в списке ингредиентов... :oops: Спасибо! :daisy:

Спасибо за оценку и внимательность! :daisy:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Ликуленька » Пн сен 07, 2015 12:08 pm

DSCN4496.JPG


Спасибо, Наташа! :daisy: Отличный салатик! :good: Правда граната у меня не было. :pardon: Не обессудь. :girl_blush:

nataliaTim (07 Sep 2015)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика


Салат с кальмарами и пекинской капустой

Вернуться в Салаты с морепродуктами и крабовыми палочками



cron