Салат с кальмарами "Нежный"

[olga9999]

Подскажите пожалуйста, а кальмар должен быть свежим или можно мороженный взять? Я хочу ваш салатик сделать завтра на ДР мужа, а морепродукты заказала на http://seafood-shop.ru, их должны завтра привезти. Они у них свежемороженные и я тушку заказала. Так ее сразу кидать варить или очищать предварительно нужно? Нужно ли при варке подсолить?