Вот такой вот салатик недавно готовила на ДР. Всем без исключения гостям пришелся по вкусу!
Я делала порционно: в невысоких стаканчиках от йогуртницы. Можно и просто в салатнике слоями.
Все ингридиенты нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем слоями:
1. авокадо
2. вареный рис
3. соленая семга/форель/лосось
4. болгарский перец
5. свежий огурец.
каждый слой промазываем соусом: творожный мягкий сыр+ сметана+ немного чеснока.
Салат получился очень легким, сочным и вкусным!
Приятного аппетита!