Это моя интерпретация салата "сельдь под шубой".
Понадобились продукты в следующем перечне:
-филе сельди 400 гр;
-2 отварных картофелины среднего размера;
-1 с кислинкой зелёное яблоко;
-2 отварных свеклы;
-1 средняя отварная морковь;
-лук;
-яйцо для украшения;
-майонез,соль.
1 слой-сама героиня проекта,порезанная на мелкие кусочки,присыпанная лучком мелко порезанным и политая слегка растительным маслом.
2 слой-мелко-мелко резанный лук с тёртым яблоком.
3 слой-картофель тёртый,соль,майонез.
4 слой-морковь тёртая,соль,майонез.
4 слой-свекла.
Укладывала слои в разъёмную форму для кексов,хорошо и быстро пропитались.
"Кувшинки"-лук,по бортикам-рубленая свекла,назначение-имитация чоколада
.
и 
Оценим-оценим 
