Салат с креветками, апельсинами и горчичной заправкой

Модератор: Модераторы

Салат с креветками, апельсинами и горчичной заправкой

Сообщение Lena12 » Вт мар 26, 2013 8:34 pm

Состав:
- салатный микс 200г
- креветки королевские отварные 200г
- апельсин 1 большой
- горчица 1ч.л.
- масло оливковое 2ст.л.
- сок лайма 1ст.л.
- уксус бальзамический белый 1ч.л.
- мед или Золотистый сироп 1ч.л.
- соль
- перец черный

В салатник выложить салатный микс (любые травки и салатные листья, которые есть), добавить креветки, апельсин очистить, порезать полукольцами.
Готовим заправку: смешать до однородной консистенции горчицу, соль, Золотистый сироп, сок лайма, оливковое масло, уксус бальзамаческий, соль. 2/3 заправки добавить в салат, перемешать его (можно руками, чтобы не поломать салатные листья), выложить на блюдо наш салат, сверху полить оставшейся заправкой, посыпать черным перцем.
Вложения
salat_krevet_apels.jpg

Викентина (26 Mar 2013), admira (26 Mar 2013), Елена Межирова (26 Mar 2013), InLove (26 Mar 2013), SweetVikulia (26 Mar 2013), oldeg (26 Mar 2013), vessta (26 Mar 2013), Елена (26 Mar 2013), VikaSN (27 Mar 2013), Егоровна (27 Mar 2013), Ликуленька (28 Mar 2013), lilyy (30 Mar 2013)
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Елена Межирова » Вт мар 26, 2013 9:19 pm

Ой! Спасибо! Легкий и очень вкусный салатик. :roll: Мои домашние все креветки обожают и едят их в больших количествах :preved: :girl_yes: Предложу им на ужин такую вкусняшку. :) Радости будет ... полные штаны! :D
Аватара пользователя
Елена Межирова
 
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 5 ноя 2011
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 733 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Имя: Елена

Сообщение SweetVikulia » Вт мар 26, 2013 9:29 pm

Ммм, очень вкуснючий салатик :daisy:
Аватара пользователя
SweetVikulia
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 18 янв 2013
Откуда: Новосибирск, Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Darya1991 » Вт мар 26, 2013 10:37 pm

Интересненький рецепчик, необычный такой, я представляю какой он вкус. . . :vkusno: :vkusno: Спасибки! Приготовлю!
Аватара пользователя
Darya1991
 
Сообщения: 1316
Зарегистрирован: 29 май 2012
Откуда: Воскресенск
Благодарил (а): 2412 раз.
Поблагодарили: 3043 раз.
Имя: Дарья

Сообщение Lena12 » Ср мар 27, 2013 10:29 am

Девочки, спасибо за отзывы :daisy:
Не экономьте на креветках, купити крупные и хорошие, другой вкус салата получается :vkusno:

Darya1991 (27 Mar 2013)
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение Monamie » Ср мар 27, 2013 9:31 pm

Lena12 писал(а):Не экономьте на креветках, купити крупные и хорошие, другой вкус салата получается :vkusno:

Леночка, а крупные и хорошие, ты имеешь в виду свежие или свежезамороженные (серые такие)? В холодильнике есть только мелочь пузатая - коктейльные креветки маленькие. С ними не стоит пытаться, как ты думаешь?
Аватара пользователя
Monamie
 
Сообщения: 1020
Зарегистрирован: 9 май 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1662 раз.
Поблагодарили: 2316 раз.
Имя: Nata

Сообщение Lena12 » Чт мар 28, 2013 10:13 am

Monamie писал(а):ты имеешь в виду свежие или свежезамороженные

Я брала замороженные (отварные), просто разморозила и все, даже кипятком не заливала.
Monamie писал(а):В холодильнике есть только мелочь пузатая - коктейльные креветки маленькие

Нет, не стоит, вкус не тот будет.
Крупные креветки сочные, мяско нежное :vkusno:
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена


Салат с креветками, апельсинами и горчичной заправкой

Вернуться в Салаты рыбные



cron