Рыбный салат с перцем и сыром.

**Анчоусинка** » Сб мар 05, 2011 3:10 pm

Этот несложный в приготовлении салатик займет достойное место как за праздничным столом, так и в повседневной трапезе.
Необходимые продукты (на 2-3 порции):
Форель консервированная - 1 бан.
Перец болгарский - 1 шт.
Картофель, отваренный в мундире - 2-3 шт (некрупных)
Сыр твердый - 100 гр
Лук репчатый или шалот - 1/2 маленькой луковицы и 1 шалот.
Овощи нарезать кубиком, сыр натереть на мелкой терке, рыбу размять вилкой, все перемешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита!