Салат с перец и апельсинами

**Зулечка** » Вс авг 23, 2009 4:50 pm

Делаю этот салат уже 4 года и он мне очень нравится за счет своеобразного вкуса.

: Фото со стола, сделанное 3 года назад, салат ещё не заправлен!

Для салатика потребуется:
1 болгарский перец (красный),
2 апельсина,
1 банка консервированной кукурузы,
200-300 гр. отварного куриного мяса (можно заменить куриной ветчиной),
200-300 гр. копченной куриной колбасы,
250 г твердого сыра,
1 яблоко,
майонез.

Болгарский перец, ветчину, колбасу нарезать соломкой. Яблоко порезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки и убрать белые перепонки, порезать. Все ингредиенты, кроме апельсина, смешать, заправив майонезом. Сверху украсить порезанными апельсинами. Приятного аппетита!