Салат пойдет на закуску, очень пикантный вкус и необычный. Обычно такие салаты называют мужскими.
- морковь по-корейски (грамм 300)
- 1 грудка куриная копченая (можно вареную, тоже вкусно, но не так пикантно)
- 1 перец болгарский брусочками
- 1 луковица замаринованная (порезанный мелко лук залить кипятком + пару ложек уксуса, дать постоять минут 10). Все перемешать с майонезом. Морковь предварительно порезать, чтобы длина полосочек была примерно 2 см.