Ингредиенты:
3 яйца вареных
500 гр печень куриная/гусиная
300 гр сыра
300 гр шампиньонов
майонез
салат листовой пучек, можно больше
зелень любая
Печень чистим от пленки и тушим минут 10-15 в водичке, добавляем специи, остужаем. грибы обжариваем и чуть чуть тушим, пока водичка выпарится. После этого нарезаем все ингредиенты, листья салата лучше не резать а мелко порвать, так пикантнее получается. И заправляем майонезом
Приятного аппетита!!!
