Салатик простенький и лёгенький!
Особенно подходит,когда нужно скинуть лишние 2-3кг.
Продукты:
Половина небольшого цыплёнка( без кожи )
5 свежих огурцов
сок половины лимона ( лайма )
2ст.л. соевого соуса
1ч.л.сахара ( лучше коричневого )
Растительное или оливковое масло
Соль ( лучше морская ),перец,зелень ( мята,укроп,петрушка ) по вкусу.
Приготовление:
Огурцы нарезать полосками.
Мясо курицы порвать на длинные волокна.
Перемешать с огурцами.
Теперь сделаем заправку.
Сок лимона смешиваем с перцем,соевым соусом,сахаром,солью и маслом.
Вливаем заправку в салат и ещё раз тщательно перемешиваем.
Подавать на стол сразу.
Для расцветки, иногда, я добавляю мелко нарезанного перчика.
Приятного аппетита!