Состав:
половина кочана молодой капусты (можно использовать китайскую)
морковь отварная 1 шт.
копченые окорочка 1-2 шт.
яйца отварные 5 шт.
зеленый лук 1 пучок
майонез, соль, перец.
Капусту порезать потоньше, отварную морковь, яйца и окорочка без кожи нарезать кубиками. Добавить зеленый лук, я добавила еще немного зелени укропа.
Посолить, поперчить, заправить майонезом.