Рецепт этого салата я взяла у своей сестры.Надеюсь вам понравится.
Нам понадобится:
200-300гр печени
2 моркови
1 банка консерв. фасоли
1 луковица
майонез
Итак начнём.Печень отварить,порзать соломкой.
лук мелко порезать,морковь натереть на тёрке и обжарить всё на раст. масле.
Смешать печень,морковь с луком,фасоль(слить воду),майонез
Приятного аппетита!