Мясной салат с морковью и грибами

**josephine** » Ср дек 12, 2012 2:38 pm

Что нужно:
800г филе окорока
1 кг шампиньонов
4 моркови
4 луковицы
растительное масло
соль,майонез по вкусу

Что делать:
Мясо отварить.Охладить.Разобрать на волокна.Морковь натереть на терке,обжарить.Выложить шумовкой в миску.В том же масле обжарить тонко нарезанный лук(полукольцами).Грибы нарезать пластинками,обжарить.Остывшие продукты смешать,посолить по вкусу.При желании заправить салат майонезом.

**_lika_** » Ср дек 12, 2012 3:05 pm

josephine Мариш, сытный салатик :pardon:

**josephine** » Ср дек 12, 2012 4:16 pm

_lika_ писал(а):josephine Мариш, сытный салатик

Очень сытный :vkusno:

**алёнка88** » Ср дек 12, 2012 5:03 pm

josephine Делаю иногда похожий, добавляю картошку отварную в мундире, режу кубиком и слегка обжарить, ну и горошек зелёный иногда)
Очень сытный и вкусный салатик! :vkusno:

**josephine** » Ср дек 12, 2012 6:18 pm

алёнка88 писал(а):josephine Делаю иногда похожий, добавляю картошку отварную в мундире, режу кубиком и слегка обжарить, ну и горошек зелёный иногда)
Очень сытный и вкусный салатик!

Вкусно!

на оливье похоже

**Тэмари** » Ср дек 12, 2012 8:14 pm

вкусняшка!! просто и бюджетно :good:

**Ликуленька** » Чт дек 13, 2012 7:02 pm

Это прям не салат-это целый ужин. Спасибо!

**josephine** » Пт дек 14, 2012 1:14 pm

Тэмари писал(а):вкусняшка!! просто и бюджетно

Юля спасибо

**josephine** » Пт дек 14, 2012 1:14 pm

Ликуленька писал(а):Это прям не салат-это целый ужин. Спасибо!

Эт точно

очень сытно :vkusno: