300 гр нежирного мяса (свинина, телятина),
2 свежих огурца,
2 шт сладкого перца(красного цвета),
1 ст.л. лимонного сока,
150 гр майонеза,
соль,
2-3 маслины для украшения.
Нарезать мясо маленькими кусочками, обжарить (во время жарки посолить). Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, залить кипятком и оставить на 15 мин, чтобы ушла горечь. Огурцы и перец нарезать небольшими кубиками. Подготовленные ингредиенты выложить слоями в форме клубнички, смазывая каждый слой майонезом:
- мясо
- огурцы
- лук (полить лимонным соком)
- сладкий перец (майонезом смазывать не надо), украсить мелко порезанными маслинами (в моем случае маслин под рукой не оказалось и сделала семечки из фиолетового лука
) и листочками из огурцов или зелени. Думаю, что можно экспериментировать с этим салатом, пробовать с маринованным огурцом или перец заменить на помидоры, должно получиться интересно, как вы думаете? 
Приятного Вам аппетита!
вызвал улыбку у мужа и был съеден с картофельным пюре и шашлыком 
спасибо за идею!!! 
Попробуем! 
я тут еще один салатик увидела с не менее интересным оформлением 
