Салат «Три в одном»

Модератор: Модераторы

Салат «Три в одном»

Сообщение SOlga » Вт ноя 16, 2010 5:10 pm

SN852142 - копия.JPG


Идею салата подсмотрела в журнале «Люблю готовить» и немного изменила.
Салат назвала «Три в одном», т.к. в данном блюде объединены два салата и закуска.

Ингредиенты:

1. Копченая куриная грудка – 1 шт.,
2. Банка шампиньонов - 1 шт.,
3. Лук – 1 головка (маленькая),
4. Огурец соленый – 1 шт.,
5. Яйца – 10 шт.,
6. Чеснок -2 зубчика,
7. Сыр – 100 гр.,
8. Морковь крупная – 1 шт.,
9. Яблоко зеленое – 1 шт.,
10. Орехи грецкие – 4 половинки ,
11. Майонез

Приготовление:

1. Обжарить грибы с луком. Сварить яйца. В миске смешать нарезанную соломкой куриную грудку, нарезанный огурец, остывшие грибы и майонез. Выложить все это на плоскую тарелку.
2. Яйца разрезать пополам, вынуть желтки, размять их вилкой, добавить зубчик чеснока, соль, перец, майонез. Начинить половинки яиц полученной смесью. Выложить яйца на салат срезом вниз. Салат посыпать тертым сыром.
3. На терке измельчить сырую морковь, сыр, зубчик чеснока, яблоко, орехи. Добавить майонез, соль и перемешать. Сформировать шарики и выложить на салат.

Приятного аппетита.
Последний раз редактировалось SOlga Вт ноя 16, 2010 5:36 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

Аватара пользователя
SOlga
 
Сообщения: 636
Зарегистрирован: 14 окт 2010
Благодарил (а): 1504 раз.
Поблагодарили: 1521 раз.
Имя: Ольга

Фото-отчеты

Сообщение josephine » Вт ноя 16, 2010 5:20 pm

Ольга,салатик очень оригинален! :good: Спасибо за идею! :daisy:

Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение Клепаня » Вт ноя 16, 2010 5:21 pm

Очень интересный рецепт :daisy:

Аватара пользователя
Клепаня
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 576 раз.
Поблагодарили: 193 раз.
Имя: Лена

Сообщение cenkola » Вт ноя 16, 2010 5:22 pm

Интересный какой салат!
А у меня вопрос.
SOlga писал(а):Банка шампиньонов

Сырыми можно заменить?В смысле пожарить их,а не баночные?
На терке измельчить морковь

Морковь сырая или вареная?

Аватара пользователя
cenkola
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 572 раз.
Поблагодарили: 727 раз.
Имя: Леана

Сообщение SOlga » Вт ноя 16, 2010 5:27 pm

cenkola писал(а):Интересный какой салат!
А у меня вопрос.
SOlga писал(а):Банка шампиньонов

Сырыми можно заменить?В смысле пожарить их,а не баночные?
На терке измельчить морковь

Морковь сырая или вареная?


Спасибо за отзыв :daisy:
Грибы можно свежие обжарить, а морковь сырая.

Аватара пользователя
SOlga
 
Сообщения: 636
Зарегистрирован: 14 окт 2010
Благодарил (а): 1504 раз.
Поблагодарили: 1521 раз.
Имя: Ольга

Сообщение SOlga » Вт ноя 16, 2010 5:30 pm

josephine

Клепаня


Спасибо большое за отзывы :Rose:
Аватара пользователя
SOlga
 
Сообщения: 636
Зарегистрирован: 14 окт 2010
Благодарил (а): 1504 раз.
Поблагодарили: 1521 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Stich » Вт ноя 16, 2010 5:48 pm

Какой интересный салат! Приготовлю обязательно!!! :good: :Bravo:
Аватара пользователя
Stich
 
Сообщения: 268
Зарегистрирован: 1 окт 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 72 раз.
Имя: Яна

Сообщение Lyly XXX » Вт ноя 16, 2010 8:24 pm

Да салатик супер :good: на любой вкус!!!!Возьму на вооружение!Спасибо! :Rose:
Аватара пользователя
Lyly XXX
 
Сообщения: 698
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: Россия, г. Богучар. с. Дьяченково
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Улаша » Вт ноя 16, 2010 8:30 pm

Празднично выглядит салатик, оформлен красиво. :ok:
Молодец, Олюшка. Спасибо за идею, достойное блюдо.
Аватара пользователя
Улаша
 
Сообщения: 366
Зарегистрирован: 23 янв 2010
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Имя: Галина

Сообщение Тусенька » Вт ноя 16, 2010 9:03 pm

Салат просто улет!!!!! и внешне и внутри!вкусовые качества!!!бомба! позволила немного внести изменения - морковь замариновала, или взять корейскую.
Спасибо за рецепт!
Аватара пользователя
Тусенька
 
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 6 ноя 2008
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Имя: Наталья

Сообщение elen-erm » Ср ноя 17, 2010 8:12 am

Очень оригинальная идея! :girl_yes:
Аватара пользователя
elen-erm
 
Сообщения: 391
Зарегистрирован: 30 июл 2010
Откуда: Россия, Нижний Тагил
Благодарил (а): 145 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена

Сообщение SAB KBE » Ср ноя 17, 2010 8:53 am

Салат оригинальный и должен быть вкусным.
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 816 раз.
Имя: Вета

Сообщение Ироха » Ср ноя 17, 2010 10:23 am

И вкусный и красивый. Спасибо.
Аватара пользователя
Ироха
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 27 мар 2010
Откуда: Киев
Благодарил (а): 172 раз.
Поблагодарили: 607 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Svetik+++ » Ср ноя 17, 2010 10:37 am

Интересная подача салата! :good:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение SOlga » Ср ноя 17, 2010 11:06 am

Stich
Lyly XXX
Улаша
Тусенька
elen-erm
SAB KBE
Ироха
Svetik+++

Спасибо Вам огромное за такие замечательные слова :Rose: :Rose: :Rose: . Учусь готовить вкусно и красиво благодаря самому лучшему сайту gotovim-doma.ru :good: и Вашим рецептам, которые с каждым днем все интересней :girl_yes: и вдохновляют на новые кулинарные «подвиги».
Аватара пользователя
SOlga
 
Сообщения: 636
Зарегистрирован: 14 окт 2010
Благодарил (а): 1504 раз.
Поблагодарили: 1521 раз.
Имя: Ольга


Салат «Три в одном»

Вернуться в Салаты мясные