Салат "Роза"
Юляка » Вт ноя 17, 2009 9:59 pm
Салат из тетради для записи рецептов, которую я приобрела в книжном магазине. Попробовала приготовить и всем понравилось. Салат готовим слоями: 1. Отварная морковь тертая на крупной терке - 3 шт (небольших), 2. Мясо отварное нежирное 200-300г- мелко порезать (я брала постную свинину),3. Луковица сырая средняя - оч. мелко порезать, 4. Чернослив 7-10 шт. - мелко порезать, 5. Грецкие орехи (10 ядер) - измельчить, полить соком половины лимона. 6. Свекла отварная 1шт. (средняя) - потереть на крупной терке. Каждый слой промазать майонезом. Сверху салат посыпаем зернами гранат (примерно четверть штуки).
- Вложения
-
