Салат с куриной грудкой и клубникой

**CASI** » Сб июн 02, 2012 4:37 pm

Нам салат очень понравился. Не ожидала, что клубника даст такой приятный и интересный вкус салату .
куриная грудка (филе) - 4 шт.
соль, перец - по вкусу
петрушка - 1 ст.л.
клубника - 500г
пучок листового салата
сок - 1 лимона
уксус - 1 ст.л.
горчица в зёрнах французская- 1 ч.л.
оливковое масло - 6 ст.л.
зеленый лук - 1/2 пучка.
базилик
Мясо ополоснуть водой, просушить салфеткой, порезать на кусочки. Посолить и поперчить . Втечении 5 мин обджарить на оливковом масле на большом огне.
Клубнику и салат помыть, почистить. Фрукты разрезать на четверти, салат отряхнуть от воды. При подаче на тарелки выложить салат, фрукты и филе. Уксус, горчицу и оливковое масло смешать. Соусом полить салат. Блюдо сбрызнуть лимонным соком и украсить зеленым луком и петрушкой.
Приятного аппетита !!!

**Anchie** » Сб июн 02, 2012 4:41 pm

Курица с клубникой - это великолепное сочетание :good:

**admira** » Сб июн 02, 2012 4:41 pm

CASI Любаша, очень понравился рецепт, спасибо!!!! :daisy:

**CASI** » Сб июн 02, 2012 5:15 pm

Anchie писал(а):это великолепное сочетание

Аня,точно точно

admira писал(а):очень понравился рецепт, спасибо!!!!

Наташа, на здоровье

Девочки, спасибо за отзыв !Очень вкуснА клубника в этом соусе .

**oldeg** » Сб июн 02, 2012 6:50 pm

CASI Замечательный салатик :good:

**Джейн Остин** » Сб июн 02, 2012 8:50 pm

Любочка, очень красиво и ярко! В закладки положила, попробую. Спасибо :daisy:

**CASI** » Сб июн 02, 2012 9:03 pm

oldeg писал(а):Замечательный салатик

Оль, спасибо, буду рада, если рецепт пригодится

Джейн Остин писал(а): попробую.

Валюш, попробуй, пока клубничка есть

**Сонюшкина** » Вт июн 05, 2012 5:12 pm

спасибо за рецепт, это действительно очень вкусно :Rose:

попробуйте в этот салатец добавить сыр (лучше моцареллу) и зеленый лучок заменить на красный (сладкий), тоже получается ням-ням :good:

**CASI** » Вт июн 05, 2012 9:13 pm

Сонюшкина Наталья, спасибо за внимание к рецепту

Сонюшкина писал(а):попробуйте в этот салатец добавить сыр (лучше моцареллу)

Люблю сыр, но в этот раз не захотела перегружать салат игридиентами

Сонюшкина писал(а):зеленый лучок заменить на красный (сладкий), тоже получается ням-ням

Спасибо, обязательно попробую, отличная идея :good:

**ТАТУШКА** » Чт июн 14, 2012 2:44 pm

Спасибо большое за рецепт.Пока ещё есть клубника,надо обязательно попробовать!Ни разу не ела такое сочетание фруктов,овощей и мяса!

**ТАТУШКА** » Чт июн 14, 2012 2:47 pm

Скажите,а с такого количества ингридиентов получается большая порция? :Yahoo!:

**CASI** » Пт июн 15, 2012 5:16 pm

ТАТУШКА писал(а):а с такого количества ингридиентов получается большая порция?

Танюш, порция приличная. Учитывая, что идет 500гр филе и 500гр клубники, а еще зелень :vkusno:

Спасибо, землячка, что заглянула

**RiesgoLi** » Чт май 09, 2013 6:35 pm

Попробовала, мне понравилось сочетание курицы с клубникой, но я испортила соус уксусом, 1 ч. л. Это очень много))) :girl_pardon:

**RiesgoLi** » Чт май 09, 2013 6:38 pm

Попробовала, мне понравилось сочетание курицы с клубникой, но я испортила соус уксусом, 1 ч. л. Это очень много))) :girl_pardon:

спасибо за рецепт))))

**CASI** » Чт май 09, 2013 7:36 pm

Пересмотрела свой рецепт, Лиза, может в вашей горчице уксуса много было ( есть такая) ?

RiesgoLi писал(а): 1 ч. л. Это очень много

так в рецепте 1 ст.л. , а вы использовали 1 ч.л. и много на полную порцию продуктов ?

RiesgoLi писал(а):спасибо за рецепт))))

Спасибо за отчетик

Жаль, конечно, что с соусом так вышло :girl_pardon:

Салат с куриной грудкой и клубникой

Салат с куриной грудкой и клубникой

Фото-отчеты

Смотрите также

Салат с куриной грудкой и клубникой