Отварное куриное филе – 300г
Кукуруза – 1 банка (400г)
Болгарский перец – 2 шт.
Огурцы – 2 шт.
Авокадо – 1 шт.
Чёрный хлеб – 2-3 ломтика
Чеснок – 3 дольки
Соль, майонез
Приготовление:
Чеснок очистить, пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке. Натереть хлеб чесноком и солью, нарезать небольшими кубиками и хорошо подсушить на сковороде без масла.
Авокадо и огурцы вымыть, обсушить, авокадо очистить, вынуть косточку, авокадо и огурцы нарезать кубиками.
Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, нарезать кубиками.
С кукурузы слить жидкость, куриное филе нарезать кубиками.
В салатнике смешать кукурузу, авокадо, болгарский перец, курицу, огурцы, добавить майонез, ещё раз перемешать, добавить кубики чёрного хлеба и ещё раз хорошо всё перемешать.
Салат немного посолить по вкусу (если нужно) и убрать в холодильник на 30-50 минут.
Приятного аппетита!
Спасибо за рецептик, Ириш 
)
