Салат "Новогодний"

**Lena12** » Вс янв 03, 2010 2:24 pm

Состав:
- картофель 2шт.
- морковь 2шт.
- язык свиной 2шт.
- огурец маринованный 3шт.
- чернослив 150г
- яйца 4шт.
- орехи грецкие 100г
- майонез 300г

Овощи отварить, натереть на крупной терке. Огурец нарезать кубиками. Языки отварить, нарезать кубиками. Чернослив мелко порезать, орехи измельчить.
Салат выкладываем в кольцо (диам.21см) слоями:
- картофель
- чернослив
- язык свиной
- огурец маринованный
- морковь
- желтки
- орехи грецкие
- белки

Все слои промазать майонезом. Готовый салат украсить

**Натуля52** » Вс янв 03, 2010 2:32 pm

О, кажется я первая на такую вкуснятину и красоту. А можно ли заменить язык на говядину?

**Lena12** » Вс янв 03, 2010 2:56 pm

Натуля52 писал(а):О, кажется я первая на такую вкуснятину и красоту

Спасибо, угощайся :wink:

Натуля52 писал(а):А можно ли заменить язык на говядину?

Конечно можно, можно даже на курицу или копченую утиную грудку, печень - все салаты это только наша фантазия и вкус :vkusno:

**Nata-lia** » Вс янв 03, 2010 3:25 pm

Вкусный салатик и оформлен красиво!

**Мармеллладка** » Вс янв 03, 2010 3:32 pm

Ленуся, как всегда красиво и вкусно :Bravo:

**majjella** » Вс янв 03, 2010 3:54 pm

вкусный салатик :vkusno:

оформление супер,очень красиво :good:

Спасибо,Елена :friends:

**Helenka** » Вс янв 03, 2010 4:27 pm

Лена, красивый салатик! :good:

Очень вкусный! :vkusno:

**ohotnik** » Вс янв 03, 2010 4:44 pm

вкуснятина :good:

точно новогодний

**Lena12** » Вс янв 03, 2010 4:51 pm

Девочки, спасибо :santa:

**Дашик** » Вс янв 03, 2010 5:57 pm

Елочка симпатишная получилась как и салатик :daisy:

**Lena12** » Вс янв 03, 2010 7:14 pm

Дашик, спасибо :girl_yes:

**Белоруссочка** » Вс янв 03, 2010 7:34 pm

очень понравилось оформление. :good:

Приготовлю на Рождесто Христово.

**a_n_n_a** » Вс янв 03, 2010 7:41 pm

Очень вкусно :vkusno:

! Спасибо

!

**lanita69** » Вс янв 03, 2010 9:32 pm

обязательно попробую на рождество,а майонез смешать с йгуртом можно?

**Lena12** » Вс янв 03, 2010 9:50 pm

lanita69 писал(а):а майонез смешать с йгуртом можно

Я бы не мешала, т.к. маринованные огурцы с йогуртом в мясном салате я плохо представляю. Проще можно взять легкий майонез, чтобы немного облегчить салат.
lanita69
a_n_n_a
Белоруссочка
Девочки, спасибо :daisy: