состав:300 г копченой колбасы
2-3 картофеля
1-2 моркови
1 свекла
1 луковица
чеснок
приготовление:
морковь,картофель,свеклу отварить.лук мелко нарезать(чтобы убрать горечь,залить лук на 10 мин кипятком).картофель,морковь,свеклу натереть на мелкой терке.в майонез добавить чеснок.колбасу нарезать брусочками.
выложить слоями:
1.картофель-соль-майонез
2.свекла-майонез
3. лук
4.морковь-соль-майонез
5.колбаса-майонез