
Состав:
стебли сельдерея 2 шт.
яблоко 1 шт.
куриное филе 1 шт.
апельсин
майонез
Куриное филе отвариваем, остужаем. Яблоко, стебли сельдерея и куриное филе нарезаем небольшими полосочками, делим апельсин на дольки и каждую дольку пополам. Все смешиваем и заправляем майонезом, можно натуральным йогуртом. Именно кислинка от апельсина придает салату какую-то особенно интересную нотку.
Всем приятного аппетита!