Рецепт вычитал на оборотной стороне пачки с оливковым майонезом, приготовил-получилось вкусно и совсем не тяжело для желудка, чем грешит большинство салатов с копченостями.
Состав
половинка копченой куриной грудки
одна сочная морковка (100-150 грамм)
2 яйца
1 чайная ложка крахмала
соль
1/3 болгарского перца (желтого, т.к. он самый сладкий)
зелень (укроп, петрушка)
Приготовление
яйца взбить с крахмалом и испечь 2 тонких блинчика, порезать лапшой
грудку порезать полосками
морковь натереть на терке соломкой
перец нарезать соломкой
зелень измельчить
все смешать, заправив майонезом, салат готов!