Салат "Лужок"

Модератор: Модераторы

Салат "Лужок"

Сообщение Anna-degunino » Вс июн 07, 2009 7:51 pm

Добрый вечер,ВСЕМ ! Я на вашем сайте новичок, но успела уже кое-что проэкспериментировать из ваших рецептов. Хочу поделиться необыкновенно вкусным рецептом салата (по крайней мере для моей семьи он вкусен до безумия). Возможно, он здесь есть, а я его не уловила глазами!

Итак, нам понадобится:
Картофель отварной 2 шт.
Маринованный огурец 2 шт.
Куриная грудка 400 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Яйца 4 шт.
Сыр 100-150 гр.
Майонез 250-350 гр.
Маслины и оливки для украшения

Приготовление:
Картофель отварить в мундире.
Шампиньоны нарезать пластиками и поджарить до готовности в небольшом количестве растительного масла (для пикантности можно обжарить вместе с лучком).Куриную грудку отварить до готовности (25-30 минут с момента закипания).Яйца отварить вкрутую.

Уложить все ингредиенты слоями, каждый слой промазывать майонезом:
1 слой: мелко порезанный картофель + мелко порезанные маринованные огурцы (лучше перемешать с майонезом,а сверху вновь промазать майонезом, картофель любит влагу)
2 слой: измельченная куриная грудка
3 слой: жареный шампиньоны
4 слой: тертые на крупную терку белки
5 слой: мелко тертый сыр
6 слой: тертые желтки
Сверху желтки не промазываются майонезом, но на желтки выкладываются пчелки( делаются они с помощью маслин и оливок). Короче говоря, пытаемся изобразить поляну фантазируем Выкладывать лучше не в салатницу, а на блюдо (можно даже на листья салата пекинского).
Салат получается сытным очень!!!
Не судите строго!
Приятного аппетита ;)
Вложения
.jpg
Аватара пользователя
Anna-degunino
 
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Анна

Сообщение Микулишна » Вс июн 07, 2009 8:34 pm

Красота какая, и сочетание продуктов очень даже. Легким движением руки салат из разряда "зимних" переходит в "летние" Браво! :Rose:
Аватара пользователя
Микулишна
 
Сообщения: 184
Зарегистрирован: 3 мар 2009
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Ирина

Сообщение LuRu » Вс июн 07, 2009 8:40 pm

Очень хорошенький салатик :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Замечательно украшен :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Людмила

Сообщение jelena25 » Вс июн 07, 2009 9:19 pm

Очень вкусный :vkusno: :vkusno: И красиво украшен :Yahoo!: :Yahoo!: :Rose:
Аватара пользователя
jelena25
 
Сообщения: 1043
Зарегистрирован: 17 янв 2009
Откуда: Эстония
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Елена

Сообщение lario » Вс июн 07, 2009 11:04 pm

Украшение очень красивое, да и салат вкусный. С почином тебя!
Аватара пользователя
lario
 
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 14 фев 2009
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Наталупанчик » Вт июн 09, 2009 8:01 pm

:good: выглядит очень апетитно,спасибо за новенький рецепт.Комплименты. :vkusno: :Rose:
Аватара пользователя
Наталупанчик
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 12 май 2009
Откуда: неаполь
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Наталья

Сообщение ЭКСТРИМ » Ср июн 10, 2009 10:27 am

Полянка замечательная а пчёлки просто прелесть ,дети так вообще останутся в восторге.СПАСИБО !!! :Rose:
Аватара пользователя
ЭКСТРИМ
 
Сообщения: 472
Зарегистрирован: 3 май 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: ОКСАНА

Сообщение Anna-degunino » Ср июн 10, 2009 11:43 am

:oops: :oops: :oops:
попробуйте-попробуйте, не разочаруетесь ;)
Аватара пользователя
Anna-degunino
 
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Анна

Сообщение Kontik » Ср июн 10, 2009 11:45 am

Какое оформление замечательное :Rose: Продукты доступны, и всегда можно приготовить.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна


Салат "Лужок"

Вернуться в Салаты мясные



cron