Салат "Идеал"

Модератор: Модераторы

Салат "Идеал"

Сообщение elena_110 » Пт май 09, 2008 6:00 pm

Салат "ИДЕАЛ"

Изображение

* 1 небольшой молодой кабачок
* 5 -6 средних редисок
* 1 большой свежий огурец
* 200 г корейской морковки (можно заменить просто свежей)
* 1 банка консервированной красной фасоли (не томатную)
* 30 г свежего зелeного лука
* 150 г варeно-копчeной колбасы (сервелат)
* майонез


Для этого салата понадобится тeрка, для "корейской" моркови. Но если у вас нет такой тeрки, то воспользуйтесь обычной.
Натереть на тeрке кабачок (предварительно очистив его от кожицы).
Натереть редиску, свежий огурец.
Колбасу порезать соломкой.
Лук мелко порезать.
Из банки с фасолью слить жидкость.
Готовую корейскую морковку мелко порезать.
Смешать все ингредиенты, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Получился неплохой салатик. Сочный, вкусный. Просто кладезь витаминов.

Надеюсь, он понравится и вам!
Последний раз редактировалось elena_110 Пт май 09, 2008 6:08 pm, всего редактировалось 1 раз.

Лихия (23 Jul 2011)
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Фото-отчеты

Сообщение Ольгунчик » Пн май 25, 2009 11:23 am

Леночка, делала твои "Идеал" на день рождения сына. Что могу сказать, это не просто вкусно, это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!! Спасибо за рецепт, многие его уже переписали!
Изображение
Аватара пользователя
Ольгунчик
 
Сообщения: 501
Зарегистрирован: 13 июл 2008
Откуда: Оренбургская область
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Ольга

Сообщение elena_110 » Вт май 26, 2009 8:31 am

Оленька,на здоровье! Главное,что понравилось!
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена


Салат "Идеал"

Вернуться в Салаты мясные