Салат со стейком

Модератор: Модераторы

Салат со стейком

Сообщение Lil_Donna » Пт июн 10, 2011 8:58 pm

Изображение 114.jpg

Состав:
Стейки из говядины - 350 гр
Рукола - 200 гр
Пармезан - 50 гр
Помидоры черри - 200 гр (разрезать на половинки)
Оливковое масло
Бальзамический уксус ( по желанию)

Приготовление:
Стейки слегка отбить, посолить, поперчить. Жарить на оливковом масле на сковороде по 5 мин с каждой стороны. Снять со сковородки и дать остыть.
На сервировочное блюдо разложить руколу, посыпать ломтиками пармезана и половинками помидоров. Нарезать стейки на ломтики по диагонали и выложить поверх салата. Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Приятного аппетита!

VikaSN (10 Jun 2011), oldeg (10 Jun 2011), trend_trend1 (11 Jun 2011), Milaja (11 Jun 2011), Hannusja (11 Jun 2011), Старов (11 Jun 2011), Sandra777 (17 Jul 2011)
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение julyant » Сб июн 11, 2011 8:11 am

Все гениальное просто :friends:
Аватара пользователя
julyant
 
Сообщения: 30
Зарегистрирован: 3 июл 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Lil_Donna » Сб июн 11, 2011 1:38 pm

julyant писал(а):Все гениальное просто

Согласна=)
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение Маргаритка » Чт июн 13, 2013 11:30 am

Отличный салат! Аня, Вы маринуете говядину? Мне кажется, что 5 минут недостаточно даже для телятины. Фото просто СУПЕР!!!
Аватара пользователя
Маргаритка
 
Сообщения: 292
Зарегистрирован: 11 дек 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 29 раз.
Поблагодарили: 100 раз.
Имя: Маргарита


Салат со стейком

Вернуться в Салаты мясные



cron