Салат "Наслаждение"

**Диси** » Вс ноя 25, 2012 11:48 am

Девочки,не смотрите,что салат выглядит скромно,НО,ВКУСНО!!! Я сегодня первый раз попробовала сделать салат с авокадо и мне понравилось. Попробуйте и вы,не пожалеете. Авокадо и манго покупала немного недозрелыми т.к у нас в супермаркете зрелое разбирается в миг! Но в инете вычитала как и (дозреть в дом условиях и получилось) Оказывается нужно завернуть в бумагу,один слой и положить в пакет с яблоками. Дозревание через 2-4 дня гарантировано. Я опробовала. А салат? Все очень просто.
Авокадо - 1шт.
Манго-1шт
Отварная куриная грудка - 1шт.
Салат листовой
Масло оливковое
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Лимонный сок 1ст ложка+сок половины апельсина (я брала мандарин) Вкус не пострадал Отварную грудку порезать кубиками,авокадо и манго порезать соломкой или кубиками, листья салата порвать,заправить Горчицу, масло взбить с небольшим количеством лимонного сока и апельсинового. Можно немного посолить и поперчить (я салаты не солю, а так по вкусу. Полить готовой заправкой салат. Этот же салат можно сделать с йогуртовой заправкой.

**lanita69** » Вс ноя 25, 2012 2:25 pm

Диси писал(а):Девочки,не смотрите,что салат выглядит скромно,НО,ВКУСНО!!

Салат как раз в моём вкусе!Спасибо,забрала...

**Helenka** » Вс ноя 25, 2012 3:24 pm

Алена, салатик интересный! :vkusno:

Манго нужно брать разные или это описка? :daisy:

**Диси** » Вс ноя 25, 2012 5:09 pm

Простите,поторопилась,описка. :oops:

**Диси** » Вс ноя 25, 2012 5:09 pm

lanita69 писал(а):
Диси писал(а):Девочки,не смотрите,что салат выглядит скромно,НО,ВКУСНО!!

Салат как раз в моём вкусе!Спасибо,забрала...

На здоровье!!!

**Кcюньчик** » Вс ноя 25, 2012 6:41 pm

отличный салат! :daisy:

**SAB KBE** » Пн ноя 26, 2012 10:11 am

Знаю. что вкусно!

**Диси** » Вт ноя 27, 2012 6:26 pm

Пробуйте,не пожалеете.

**vicka9** » Вт ноя 27, 2012 8:43 pm

Манго дозревает в пакете с яблоками. А авокадо? Туда же?

**Диси** » Ср ноя 28, 2012 4:38 am

vicka9 писал(а):Манго дозревает в пакете с яблоками. А авокадо? Туда же?

Манго лежало дня 3-4. Авокадо так же. Но только не в холодильнике. Потом определяешь на ощупь и то и другое становится мягким (ну не каша конечно),а манго еще и запах приобретает.

**vicka9** » Чт дек 20, 2012 11:35 pm

Попробовала. Первое - СПАСИБО :friends:

за способ дозревания авокадо. Раньше я его клала в холодильник, и ждала (во-первых,неизвестно, сколько, во-вторых - половина коричневела и пропадала). Я уже перестала с авокадой готовить. А тут четыре дня - УРА! Готово. :Yahoo!:

Теперь про огорчительное. Манго дозрело плохо даже за 6 дней - видно, подмёрзло. Вместо сочной мякоти - что-то малосочно-малосладкое. Поэтому мой салат получился "не очень" - есть можно, и всё. Но если сделать с нормальным манго - вкус получится "очень даже". Потому что салатик нежный, необычный. Короче, неизбитый и вкусный. Автору - :daisy:

Я даже подумала, попробовать, что ли, с консервированными персиками? Или с нектаринами? Пока сложу в копилку, попозже ещё попробую.

**Диси** » Пт дек 21, 2012 9:37 pm

Ирина,спасибо за столь содержательный ответ. Очень огорчило,что манго не дошло. Попробуйте еще раз,я еще два штуки купила,уже три дня лежат среди яблок завернутые в бумагу при комнатной температуре и сегодня они уже начали становиться мягкими. Попробуйте и я уверена получится. Креветки с манго это нечто!!!

**vicka9** » Сб дек 22, 2012 5:27 pm

Я креветки терпеть ненавижу, но у меня есть страстный любитель. :give_heart:

Обязательно попробую, спасибо за "наводку". :Rose:

Салат "Наслаждение"

Салат "Наслаждение"

Смотрите также

Салат "Наслаждение"