Салат "Карибский"

[Муха]

Такой салат очень хорош к праздничному столу.
Примерно в равном количестве берутся шампиньоны отварные, мясо цыпленка, ветчина, перец сладкий и ананас консервированный. Добавляются грецкие орехи и изюм. Отварные шампиньоны, отварное мясо цыпленка и сладкий перец нарезаются соломкой. Ананас нарезается кубиками, орехи измельчаются, добавляется размоченный изюм. Все компаненты смешиваются, заправляются майонезом, укладываются в салатник и украшаются зеленью и сладким перцем.