Салат из брокколи и ветчины.
Состав :
отварная брокколи 30% объема
кукуруза 1 банка
перец - 2шт (желтый и красный)
маринованый лук (по количеству как и брокколи)
ветчина грамм 300
немного майонеза
Приготовление
Брокколи отварить в подсоленой воде, остудить(я всегда варю на пару). Перемешать с маринованым луком, оставить на ночь. Соломкой порезать ветчину, перец и соединить с брокколи, добавить кукурузу и заправить майонезом.