Ингридиенты:
пекинская капуста: 250-300г
болгарский перец: 1шт (я взяла желтый)
маслины черные без косточки: 1 баночка
сыр: примерно 150г (был в наличии Гауда)
копчёная куриная грудка: 1 шт
зелень укропа и петрушки (тут уж... кто что любит и сколько)
сок лимона, майонез
Капусту и зелень мелко порубить. Перец очистить и порезать небольшими кусочками. Маслинки нарезать полукольцами. Куриную грудку порезать поперёк волокон. Сыр натереть на крупной тёрке. Всё смешать. Заправить лёгким майонезом. По желанию можно немного лимонного сока добавить.
