На Ваш суд маленький салатик
отварная курица (у меня была грудка)
1 апельсин
лук зеленый (хотя можно и кольцами)
заправка (сметана, соль, смесь перцев молотая и чуть-чуть чесночка через чеснокодавилку)
Порезать курицу кубиками, апельсин почистить и поделить на дольки, каждую дольку тоненькими треугольничками и зеленый лук, залить заправкой
Очень интеречный вкус, мне понравилось