салат оправдывает свое название-таким салатом,по большому счету можно и поужинать..
для этого нам понадобиться;
-1 банка фасоли в собственном соку
-1 луковица
-200-300гр. куриной печени
-200гр.корейской моркови
-масло растительное,майонез,зелень
Обжариваем мелко порезанную печень,также обжариваем лук порезанный полукольцами..С фасоли слить лишнюю жидкость.Берем плоское блюдо и выкладываем полосками:корейская морковь, печень с луком, фасоль. Украшаем майонезом и посыпаем зеленью.Перед употреблением салат нужно перемешать.( себе я делала без майонеза ,тоже вкусно).Приятного вам аппетита!