состав: рис 100 гр , лук резанец- небольшой пучок, 3 яйца, 2 моркови, 150 гр. маринованых шампеньонов, 1куриный окорочок, 2 яблока антоновка(или другие кислые),майонез примерно от 150-250 гр. (это кому как нравится, кому по сочнее- побольше, кто по суше любит то поменьше)
И так рис, яйца, морковь, курицу отварить. Яйца мелко порубить, лучок мелко порезать , морковь, маринованые шампеньоны и яблоки порезать кубиками,окорочёк порезать кусочками, всё перемешать с рисом и заправить майонезом, солить кому нужно по вкусу.
Приятного аппетита!!!
