Баранину порезать небольшими кусочками и обжарить почти до готовности. Томаты (чем больше, тем лучше) порезать кубиками и в ту же сковороду, еще 1 небольшую картошину тоже кубиками и 1 луковицу полукольцами. Посолить, поперчить (я добавляю Хмели-Сунели). и залить кипяченой водой (чтобы все было покрыто) Тушить на медленом огне до готовности овощей.
Готовила на день рождения мужа, всем понравилось!