Говядина,запечёная в фольге

Модератор: Модераторы

Говядина,запечёная в фольге

Сообщение Надюшес » Пн фев 09, 2009 12:14 am

Говядина,запечёная в фольге
Изображение

Ингридиенты:
говядина - 1кг
лук репчатый - 2шт
лук зелёный
чеснок - 2 дольки
помидоры -2шт
картошка -5 средних клубней
соевый соус - 1ч.л.
сок лимонный -1ч.л.
соль,перец.
мясо порезать средними кусками,добавить лук репчатый полукольцами,лук зелёный,чеснок мелко порезать,не давить.добавить соевы соус,лимонны сок,соль,перец,приправы по вкусу,замариновать на час. На дно формы постелить фольгу,выложить картофель,порезанны кружочками,сверху мясо,затем режем помидоры,перчим,посыпаем зеленью.Накрываем фольгой,защипываем края и ставим в разогретую духовку на час. Получается вкусно,плюс этого блюда в том,что готовится без масла,а получается очень сочно. :)

swe-aleksira (09 Dec 2014), Хильда (30 Jun 2016)
Аватара пользователя
Надюшес
 
Сообщения: 329
Зарегистрирован: 4 сен 2008
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Надежда

Фото-отчеты

Сообщение Хильда » Вс июл 24, 2016 7:01 pm

С сожалением, должна констатировать, что рецепт неудачный. Через час тушения картошка была еще сырая, а мясо жесткое и сухое. Пришлось еще час тушить на плите, но мясо так и не спасла.
Вложения
DSC_0040.JPG
Аватара пользователя
Хильда
 
Сообщения: 1645
Зарегистрирован: 28 сен 2011
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 1972 раз.
Поблагодарили: 1060 раз.
Имя: Ольга


Говядина,запечёная в фольге

Вернуться в Блюда из говядины, телятины