Мясные рулетики с грибами

Модератор: Модераторы

Мясные рулетики с грибами

Сообщение SRLascala » Пн сен 07, 2009 6:22 am

Девочки, здравствуйте, я у вас новенькая. Точнее, я уже давно вас читаю, но зарегистрировалась только сегодня.
Решила тоже начать делиться своими рецептиками. Надеюсь вам понравится :girl_blush:

"Мясные рулетики с грибами"
Моя фантазия

Изображение

Изображение

Кусочки мякоти (тоненькие, длинные) отбиваю. Только не спец. молоточком с "шипами", а скалкой (чтобы в мясе не образовывались дырочки через которые потом сок начинки вылекает). Посолить, поперчить.

Лук порезать, обжарить. Добавить маринованные грибы. Хорошенько посолить.

Все енто дело дает сок. Слить его в другую ёмкость (он еще понадобиться).

Жарим грибы с луком до готовности. Затем заворачиваем все енто в мясно. Закручиваем рулетиком. Закремляем зубочисткой или шпажкой.

В глубокой сковороде обжать рулетики со всех сторон (буквально по 1-2 минуточке). Затем залить это соком, который дали грибы, долить водички (так, чтобы рулетики были наполовину погружены в жидкость).

Потомить на небольшом огне 30-40 мин.
Аватара пользователя
SRLascala
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 7 сен 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Элина

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Helenka » Пн сен 07, 2009 6:32 am

Очень аппетитные рулетики! :vkusno: С дебютом! :daisy:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение Камелия » Пн сен 07, 2009 6:49 am

рулеты просто супер!!! обалденные)))))))))) :Yahoo!: :daisy:
Аватара пользователя
Камелия
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Россия, г. Барнаул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Маша

Сообщение Persik 1 » Пн сен 07, 2009 7:47 am

Я рулетики такие люблю, оч нямка, спасибо :daisy:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Рататуйка » Пн сен 07, 2009 7:49 am

С дебютом!!!!Ждем новых рецептов!!!
А это тебе
522f0e2dec69[1].jpg
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Зулечка » Пн сен 07, 2009 8:14 am

Вкуснотищщщща! А корочка какая румяная... всё просто идеально! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 781 раз.
Поблагодарили: 936 раз.

Сообщение tanya1984 » Пн сен 07, 2009 8:33 am

Я тоже так делаю.Это очень вкусно!!! :vkusno:
Аватара пользователя
tanya1984
 
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 10 апр 2009
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Светикk » Пн сен 07, 2009 8:34 am

Красота :good: люблю мяско да с грибочками :good:
Аватара пользователя
Светикk
 
Сообщения: 287
Зарегистрирован: 19 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Светлана

Сообщение AMYyyRchiK » Пн сен 07, 2009 10:02 am

ммм... вкусненько)) спасибочки за рецептик :)
Аватара пользователя
AMYyyRchiK
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 2 сен 2009
Откуда: Кременчуг
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Еленка26 » Пн сен 07, 2009 11:03 am

SRLascala
Элина спасибо за вкуснятское блюдо :vkusno: :good: :daisy:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение kiska66 » Пн сен 07, 2009 11:24 am

Ой какая вкуснятина :good: :vkusno: Спасибо :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
kiska66
 
Сообщения: 1158
Зарегистрирован: 23 июл 2009
Откуда: Литва- Вилнюс
Благодарил (а): 827 раз.
Поблагодарили: 477 раз.
Имя: Janina

Сообщение Irishka81 » Пн сен 07, 2009 11:36 am

Замечательные рулетики! :vkusno: Спасибо за рецептик! :Rose: С дебютом!!!!! :daisy:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение ленивица » Пн сен 07, 2009 3:35 pm

Превосходные рулетики!!!!!! :vkusno: :good: :Bravo: Спасибо, что поделилась! :friends: :Rose:
Аватара пользователя
ленивица
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 7 июл 2009
Благодарил (а): 545 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Anutik905 » Пн сен 07, 2009 5:54 pm

Ой,как мне вторая фотка нравится! :Bravo: :vkusno: аж слюнки текут! :vkusno: Элиночка-молодчинка! :Rose:
Аватара пользователя
Anutik905
 
Сообщения: 235
Зарегистрирован: 1 июл 2009
Откуда: красноярск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Анна

Сообщение SRLascala » Пн сен 07, 2009 7:09 pm

Helenka, Камелия, Persik 1, Рататуйка, Зулечка, Светикk, AMYyyRchiK, tanya1984, Еленка26, kiska66, Irishka81, ленивица, Anutik905,

девочки, спасибо большое за такой прием! Рада что вам понравилось. Буду выкладывать и другие свои рецептики, надеюсь, что они вам понравятся так же, как и эти рулетики :Rose:
Аватара пользователя
SRLascala
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 7 сен 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Элина


Мясные рулетики с грибами

Вернуться в Блюда из говядины, телятины