Говядина в молоке с цветной капустой.

Модератор: Модераторы

Говядина в молоке с цветной капустой.

Сообщение TanyshaM » Пн май 25, 2009 12:33 am

DSC00598.JPG
Потребуется вырезка говядины-1кг.,цветная капуста-1кочан,молоко-0,5л.,укроп-1пуч.,сливочное масло-100гр.,сметана-3ст.л.,соль,перец.
DSC00622.JPG
мясо нарезать порционно присолить поперчить
DSC00621.JPG
отбить
DSC00620.JPG
на раскаленной сковороде обжарить с двух сторон так чтобы чуть схватилось
DSC00619.JPG
капусту разделить на соцветия
DSC00618.JPG
в молоко мелко нарезать укроп добавить сметану,соль перец
DSC00617.JPG
мясо и капусту уложить в утятницу или в огнеупорную посуду
DSC00616.JPG
залить молоком и с верху капусты равномерно сливочное масло
DSC00615.JPG
поставить в разогретую до 250гр.духовку на 1час.Достать и украсить овощами.
DSC00596.JPG
Приятного аппетита! :Rose:

Богиня (21 Jun 2012)
Аватара пользователя
TanyshaM
 
Сообщения: 663
Зарегистрирован: 9 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ир_жик » Пн май 25, 2009 6:33 am

очень красиво и вкусненько. :-) :Bravo:
Аватара пользователя
Ир_жик
 
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 15 мар 2009
Откуда: г.Белгород
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ирина

Сообщение TanyshaM » Пн май 25, 2009 8:09 am

Ириша! Спасибо! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
TanyshaM
 
Сообщения: 663
Зарегистрирован: 9 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Innulya » Пн май 25, 2009 8:10 am

Танюша, привет! Очень вкусно! :vkusno: Оформление :good: :friends: :daisy: :Rose: :daisy:
Аватара пользователя
Innulya
 
Сообщения: 4228
Зарегистрирован: 9 фев 2009
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Имя: Инна

Сообщение dna13 » Пн май 25, 2009 8:15 am

Татьяна, а с брокколи не пробовала?Замороженную капусту можно использовать? :Rose:
Аватара пользователя
dna13
 
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 26 мар 2009
Благодарил (а): 86 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Наталья

Сообщение TanyshaM » Пн май 25, 2009 8:17 am

Иннуль! Сапсио! :Rose: :Rose: :Rose: :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes:
Аватара пользователя
TanyshaM
 
Сообщения: 663
Зарегистрирован: 9 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение TanyshaM » Пн май 25, 2009 8:19 am

dna13 писал(а):Татьяна, а с брокколи не пробовала?Замороженную капусту можно использовать? :Rose:

Наташенька! Я сброкколи не пробовала,а с замороженными овощами тоже хорошо получилось! :vkusno: :girl_blush: :Rose:
Аватара пользователя
TanyshaM
 
Сообщения: 663
Зарегистрирован: 9 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение catwoman » Пн май 25, 2009 8:38 am

а говядина мягкая получается? или лучше телятину брать? :)
Аватара пользователя
catwoman
 
Сообщения: 2667
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: Одинцово
Благодарил (а): 311 раз.
Поблагодарили: 2338 раз.
Имя: Любовь

Сообщение TanyshaM » Пн май 25, 2009 8:59 am

Любаша! мясо получаеться очень мягким у меня младший сынишка с удовольствием 2куска скушал! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
TanyshaM
 
Сообщения: 663
Зарегистрирован: 9 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение dna13 » Пн май 25, 2009 9:14 am

Спасибочки, Танюша!!! :sunny: :sunny: :sunny:
Аватара пользователя
dna13
 
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 26 мар 2009
Благодарил (а): 86 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Barbariska4 » Пн май 25, 2009 10:46 am

Танюш!Красивенько!!!А вкусненько ммм... :vkusno: :photo:
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11023 раз.
Поблагодарили: 7977 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Margaika » Пн май 25, 2009 11:35 am

Очень не сложный и, уверенна, очень вкусный рецептик! Танюша, спасибо за рецепт, в закладочки! :Bravo:
Аватара пользователя
Margaika
 
Сообщения: 1102
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Сибирь, Новокузнецк / Швейцария, Цюрих
Благодарил (а): 251 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Еленка26 » Пн май 25, 2009 12:00 pm

TanyshaM
Какая вкуснотища и красотища!
Ты просто умка! :daisy:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение TanyshaM » Пн май 25, 2009 1:14 pm

Девочки!!!! Большое спасибо!
05d44a1dbc2c.gif
Аватара пользователя
TanyshaM
 
Сообщения: 663
Зарегистрирован: 9 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Кувшинка » Пн май 25, 2009 1:56 pm

Танюш, как всегда ты оформлением блюд ПОРАЖАЕШЬ! Нет слов восхищения... :Bravo: Есть вопросик. :wink: Поделись секретами. Из чего твои каллы и косички на мясе(технология их плетения). Спасибо :Rose:
Аватара пользователя
Кувшинка
 
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 16 май 2009
Откуда: Вильнюс
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Ольга


Говядина в молоке с цветной капустой.

Вернуться в Блюда из говядины, телятины



cron