хочу поделиться с вами рецептов очень вкусного, но элементарно простого блюда. Пробовала такое в одном баре, потом повторила в домашних условиях. Итак, продукты (на 2 порции):300 г. говядины (мясо надо брать понежнее)
6-8 свежих шампиньонов (можно взять замороженные)
растительное масло для жарки
1 крупная луковица
1 крупный томат
200-300 г. кабачка
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
Это блюдо надо готовить на сильном огне, лучше использовать небольшую чугунную сковородку.
Разогреваем масло, говядину режем небольшими плоскими кусочками и обжариваем. Добавляем грибы и крупно порезанный лук. Еще через 5 минут - порезанный крупными кубиками томат и кабачок (режем на дольки толщиной ок.5 мм). Помешивая, готовим еще около 3-5 минут, солим по вкусу, можно добавить немного черного перца. Выдавливаем чеснок, перемешиваем. Снимаем нашу шипящую сковородочку, источающую волшебный аромат, с огня и подаем на стол.
вкусно уплетать такое мяско с пивом и свежим серым хлебом. А благодаря толстой чугунной сковороде мясо и овощи долго не остывают. Приятного аппетита!!
На фото всё шкварчит...Аппетитно!!!
режу специально тонкими кусочками, все проготавливается. Ну можно немножко подольше обжаривать, если так кажется лучше 
, извини, что я со своими страхами встряла... 
насчет мультиварки не знаю, попробовала бы с удовольствием - но у меня ее пока нет 
