Тушеная свинина

Модератор: Модераторы

Тушеная свинина

Сообщение Любящая мужа » Пн авг 17, 2009 5:38 pm

Фото: nataliaTim
111.jpg


- свинина (без костей) - 600г
- помидоры - 4 шт.
- перец сладкий - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- сливки - 1 стакан
- сало свиное - 50г
- вода - 1/2 стакана
- перец черный (молотый), соль - по вкусу.

Свинину нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и выложить в смазанный растопленным салом эмалированный чугунок. Лук почистить, нашинковать и пассеровать в сале, затем добавить в чугунок с мясом. Перец и помидоры нарезать кружочками и положить сверху на мясо. Мясо с овощами залить горячей водой и сливками. Чугунок на­крыть и поставить в горячую духовку, тушить блюдо до готовности. Перед окончанием тушения добавить толченый чеснок.
Аватара пользователя
Любящая мужа
 
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 17 авг 2009
Откуда: г. Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Ирина

Фото-отчеты

Сообщение Oksa-2007 » Пн авг 17, 2009 5:43 pm

:vkusno: , я первая на свинушку :D
Аватара пользователя
Oksa-2007
 
Сообщения: 161
Зарегистрирован: 27 июн 2009
Откуда: г.Екатеринбург
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Рататуйка » Пн авг 17, 2009 5:44 pm

Сочненькое мяско!!!!Браво :)
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Камелия » Вт авг 18, 2009 6:40 am

ммм... какая вкуснятина!! :vkusno:
Аватара пользователя
Камелия
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Россия, г. Барнаул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Маша

Сообщение Люлюця » Вт авг 18, 2009 12:39 pm

Ира, как вкусно :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Моему мясоеду понравится.
Аватара пользователя
Люлюця
 
Сообщения: 779
Зарегистрирован: 20 апр 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 133 раз.
Имя: Юля

Сообщение nataliaTim » Вс сен 16, 2018 8:37 pm

1a119e6f1e4bc844b6a6cb479eeb2471_242774.jpg
Вкусно и ароматно! :vkusno:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Lubimica » Ср окт 23, 2019 12:37 pm

Вкусно :) только я бы мясо обжарила сначала :girl_blush:

тушеное мясо.jpg
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена


Тушеная свинина

Вернуться в Блюда из свинины



cron