Свиная грудинка с хрустящей корочкой от Джейми Оливера.

**SOLAN** » Сб янв 03, 2015 1:38 pm

Докладываю, как и обещала - вышло отменное мяско! Муж сказал - роскошно. Последние кусочки дотрепали сегодня. Делать - проще пареной репы, а результат - отличный! И гостям, и семье понравилось, обязательно буду повторять, к тому же вышло не особо затратно. Огромное спасибо за рецепт! Фото не выставляю , т.к. резала на ломтики уже в 23-30,сама понимаешь, не до фотосессии, но, поверь, смотрелось очень красиво. Для меня все же жирновато, но уж какой был кусочек, тот и купила. Очень понравилось грызть корочку - хрустит, ароматно, вкуснотища!

**Ликуленька** » Вс янв 04, 2015 1:47 pm

SOLAN писал(а):Докладываю, как и обещала - вышло отменное мяско!

Вот и славно! :Yahoo!:

SOLAN писал(а):Муж сказал - роскошно. Последние кусочки дотрепали сегодня.

На здоровье Вам. :girl_yes:

SOLAN писал(а):Делать - проще пареной репы, а результат - отличный!

SOLAN писал(а):к тому же вышло не особо затратно.

Меня тоже все эти моменты очень подкупают. :good:

SOLAN писал(а):Фото не выставляю , т.к. резала на ломтики уже в 23-30,сама понимаешь, не до фотосессии, но, поверь, смотрелось очень красиво.

Верю!

Фото- это не самое главное в жизни. :don:

Главное, что Вам понравилось, чему я несказанно рада. :dance3:

Спасибо, Светуль, за отзывы! :thank_you2:

**Юляка** » Чт июл 02, 2015 10:46 pm

ну это не могло быть не вкусным, маринад замечательный. Я вместе с картошкой сразу запекала.

**Ликуленька** » Пт июл 03, 2015 12:58 pm

Юляка писал(а):ну это не могло быть не вкусным, маринад замечательный.

Как бальзам в уши. :tender:

Рада, что Вам вкусно было! :Yahoo!:

Спасибо!

**Ezix Soyegoff** » Пт июл 03, 2015 3:58 pm

крутяшка, а не блюдо, от крутого Джейми в исполнении крутой Анжелики

(03 Jul 2015)

Анжелика - круче!! :daisy:

**Ликуленька** » Пт июл 03, 2015 6:20 pm

Мальчики! Да Вы мне льстите!

**Ezix Soyegoff** » Пт июл 03, 2015 7:50 pm

товарищ Шурик писал(а):Анжелика - круче!!

Кто красивее, тот и круче для нас :lol:

(04 Jul 2015)

Ликуленька писал(а)::Rose: Мальчики! Да Вы мне льстите!

Анжелика. Я очень многому научился у Вас. Собственно и читаю этот сайт для того,чтобы научиться. Спасибо Вам,да и другим девчонкам... Вы лучше всех О"лИверов вместевзятых (опечатка моя). :Rose:

**Ликуленька** » Сб апр 22, 2017 1:48 pm

**gena** » Сб апр 22, 2017 3:49 pm

Ликуленька, как ты вовремя со своим рецептом!!! Я только достала грудинку и думала, что из нее приготовить. В принципе, я рецептов натаскала решила выбрать. Увидела этот и решила, что буду готовить именно так. Мне, вообще, рецепты Джейми нравятся :vkusno:

В общем, замариновала, жди отчет, даст Бог.

**gena** » Сб апр 22, 2017 7:03 pm

Вот, спустя 1,5 ч, половинка приготовилась. У меня был кусок, почти квадратный, пришлось разрезать его вдоль. 1 край был толще (он еще печется), а второй тоньше. Этот уже достала. Мариновала 1 ч. Времени не было. Готовила без картошки, поливала.

Очень вкусно!!! Теперь у меня есть рецепт для грудинки, у меня был рецепт очень вкусный из "Теленедели", но там соевый соус. Я не очень хочу его применять. Поэтому беру на вооружение этот рецепт. Спасибо!!!!

Второй кусочек допечется, отчитаюсь.

**gena** » Сб апр 22, 2017 8:21 pm

Вот, полностью все приготовилось.

**Ликуленька** » Вт май 23, 2017 9:27 am

gena писал(а):Ликуленька, как ты вовремя со своим рецептом!!!

Ну вот, хоть какая то от меня польза есть!

gena писал(а):Очень вкусно!!!

Рада, что Вам понравилось! :Yahoo!:

gena писал(а):Спасибо!!!!

На здоровье, Танечка! :girl_yes:

Приятно читать похвалы в свой адрес. :Rose:

gena писал(а):Вот, полностью все приготовилось.

Спасибо за столь подробный отчёт! :thank_you2:

Фотки безумно аппетитные! :vkusno:

**InLove** » Пн июн 26, 2017 10:57 pm

Я наконец-то нашла подходящую грудинку :Yahoo!:

Ну и сразу приготовила это блюдо. Очень-очень вкусная грудинка! :vkusno:

Оправдала все мои ожидания :girl_yes:

Спасибо за рецепт! :daisy: