Мясо в пиве

[Gnomus]

Принесла я вам сегодня мяско, тушеное в пиве! Очень вкусное, сочное, нежное и совершенно не хлопотное в приготовлении!!!

Потребуется:
- 600 гр свинины (мякоти без жира и костей)
- 100 гр лука
- 200 гр помидор
- 250 мл светлого пива
- 1 чл соли
- 2 чл сахара
- 3 чл дижонской горчицы
- 1 чл молотой паприки
- 1/4 чл черного молотого перца
- растительное масло для обжаривания

Приготовление:
Мясо порезать на кубики 2*2 см примерно и обжарить до появления корочки в сильно разогретой сковороде.
Выложить в небольшую кастрюлю.
Лук нарезать не очень тонкими полукольцами и обжарить до золотистого цвета на масле, оставшемся от мяса.
С помидоров снять кожицу и мелко порезать.
На мясо выложить лук, смесь специй и горчицу, сверху выложить помидоры и залить все пивом. Тушить на слабом огне около часа (или до мягкости мяса).

Приятного аппетита!

[josephine]

Приветик! Давненько вкусненького не приносила Да мяско в пиве всегда сочное и мягкое получаеться Спасибо

[oldeg]

Gnomus Делала мясо в пиве по рецепту от Ирины ласточки, очень вкусно было

[Викуся Кукуся]

Надо обязательно попробовать, никогда не делала с пивом. Хороший рецепт, легкий в приготовлении и продукты все доступные. Спасибо!

[Santa Maria Gerra]

как аппетитно!!!

[Елена Межирова]

Чудно! Обязательно приготовлю. Несложно и вкусно. Спасибо за рецепт!

[Gnomus]

Давненько вкусненького не приносила

Ой и не говори!!! Сама соскучилась!

очень вкусно было

Верю!! Мне тоже очень понравилось! Хотя я боялась, что может быть горчинка от пива. Терпеть ее не могу

Спасибо!

Вам спасибо! Буду рада, если попробуете!

как аппетитно!!!

Угощайся!

Спасибо за рецепт!

На здоровье!!! Буду ждать отчета!

[EIPHNH]

Алина лови отчётик, делала с простым пивом светлого не оказалось . Видел бы мой папа на что я пиво трачю

[Gnomus]

лови отчётик

ой вот спасибочки!!! Красота какая!!!

с простым пивом светлого не оказалось

а простое это какое?
я брала совершенно обычное светлое фильтрованное пиво...

Видел бы мой папа на что я пиво трачю

верю)) мне пришлось оставшиеся полбутылки вылить

Ну а на вкус то как?? ты осталась довольна?

[EIPHNH]

обычное светлое фильтрованное пиво.

ну наверное и у меня такое - обычное . просто иногда муж покупает какое то почти без цветаеле жёлтое , я подумала ты про такое писала

мне пришлось оставшиеся полбутылки вылить

я всю бутылку вылила семья большая и мяса было 1300гр.

Ну а на вкус то как

вкусное , понравилось , я уже давно курочку в пиве делала , тоже не плохо . а свинину не очень уважаю , только на углях и в духовке

и также как и ты по причине переезда осталась без духовки , новую кухню ещё не преобрели, поставили пару старых шкафов и плитку с двумя камфорками купили , вот и приходится выкручиваться. интересно кто из нас первой вернётся к благам цивилизации

[Monamie]

Утащила рецепт в блокнотик, как-нибудь для папы сделаю, он без мяса жить не может Спасибо!

[Gnomus]

Monamie На здоровье! Буду ждать отзывов!

[Maslina]

Алинка, мясо съели с большим удовольствием. Спасибо тебе за рецепт.

[Sindirella]

Очень вкусное мясо, с удовольствием буду готовить еще.
Спасибо, Алиночка!

[Gnomus]

Maslina ого как это я твой отчет пропустила прости пожалуйста!!! И большое спасибо!

Спасибо Танечка!!! Я очень рада, что понравилось мяско