Свинина по - албански

**Диана212** » Ср ноя 10, 2010 2:41 pm

Рецепт нашла на сайте Поваренок.ру. Здесь вроде такого нет. Нам блюдо понравилось, вот решила выложить, может и вам пригодится.

Состав
Свинина — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Яйцо — 2 шт
Майонез — 4 ст. л.
Приправа (Я брала смесь прованских трав)
Рецепт
Берем свиную шейку, моем и нарезаем в глубокую тарелку небольшими кубиками, затем нарезаем репчатый лук 2 шт(не крупных), разбиваем яйца, после чего добавляем специи. Добавляем 4 ст. ложки муки, майонеза где-то 100 грамм, лучше добавлять по-немногу, чтобы не получилось жидко в итоге. Все это хорошенько перемешиваем, даем немного настояться (минут 30-40 в холодильнике) После этого столовой ложкой выкладываем на сковороду как оладьи и жарим с двух сторон. Можно есть с любым гарниром.

**İrada turku** » Ср ноя 10, 2010 4:16 pm

Spasibo za recept.No ya dumayu v originale eto vryadli svinina.mojet kurica ili baranina.naskolko ya znayu albanci musulmane i svininu ne edyat.

A za ideyu spasibo

**Galynka** » Ср ноя 10, 2010 5:19 pm

Диана212 Спасибки за рецепт, я почти так же делаю из куриного филе! :Bravo:

**Диана212** » Ср ноя 10, 2010 5:19 pm

İrada turku Что поделать?! :girl_pardon:

Под таким названием этот рецепт мне достался! :girl_pardon:

Спасибо!!! :Rose:

**Диана212** » Ср ноя 10, 2010 5:20 pm

Galynka Я тоже делала из куринного филе с крахмалом вместо муки :girl_yes:

, но так тоже очень вкусно! Спасибо! :Rose:

**Lisunka** » Ср ноя 10, 2010 9:22 pm

İrada turku писал(а):.naskolko ya znayu albanci musulmane i svininu ne edyat.

извеняюсь,но у меня зять албанец у них так же как у всех разные вероисповидания и свинину он ест с удовольствием. :girl_blush:

РЕЦЕПТ ХОРОШИЙ СПАСИБО! :vkusno:

**Margaika** » Ср ноя 10, 2010 9:58 pm

Интересный рецепт. Утащила себе, обязательно попробую. Спасибо

**Танчик 79** » Чт ноя 11, 2010 11:57 am

Очень аппетитные! :vkusno:

Спасибо за идейку. :daisy:

Обязательно приготовлю и отчитаюсь.

**Диана212** » Чт ноя 11, 2010 2:14 pm

Lisunka Спасибо!!! :Rose:

Надеюсь зятю понравится!!! :wink:

Margaika Буду рада если пригодится! :daisy:

Танчик 79 Спасибо! Буду ждать!

**Leksandra** » Чт ноя 11, 2010 2:39 pm

Диана212 писал(а):Здесь вроде такого нет

Есть
Там далее в теме есть рецепт непосредственно с названием мясо по-албански

**Диана212** » Пт ноя 12, 2010 11:15 am

Olenjka Ну извиняюсь я не нашла. :girl_pardon:

Если надо модераторы удалят.

**Танчик 79** » Вт ноя 23, 2010 6:57 pm

Дианочка, я с отчётом

. Приготовила по Вашему рецепту свининку. :Bravo:

Очень вкусно получилось, эдакие оладушки мясные, нежные и мягенькие. Мой младшенький мясо не очень охотно кушает, а тут... уплетал за обе щёки, ему очень понравилось. А за мужа и старшего сына и говорить нечего. :friends: