Мясо получилось очень сочное и вкусное
, рецепт взят из интернета.
Нам понадобится:
Свинина – 500 г (у нас был карбонат, в оригинальном рецепте была корейка
)
Сыр – 200 г
Помидоры – 300 г
Чеснок – 3 зубчика
Соль, перец
Режем помидоры кружками, сыр и чеснок – пластиками. В свинине делаем надрезы, но не до конца. Солим, перчим наше мясо. В надрезы закладываем сыр+помодор+чеснок. Заворачиваем свинину в фольгу и в духовку 180 примерно на 1 час. Как свинина приготовится, достаем ее, режем на кусочки (там где был надрезы
) и наслаждаемся.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!