Мясной рулет в беконе

Модератор: Модераторы

Следующая

Мясной рулет в беконе

Сообщение АДЕЛЬ » Вс ноя 07, 2010 4:16 pm

300гр. сырокопчёного бекона (тонко порезаного)
300гр. фарша(говядина+свинина)
200гр. шампиньонов(можно консервированых)
1гол. репчатого лука
соль,молотый чёрный перец по вкусу.

Из бекона сплести коврик.
Приготовить фарш,добавить соль,перец по вкусу.
Грибы мелко порезать.
Лук почистить и мелко нарезать,Обжарить лку и грибы до готовности,слека посолить и поперчить
Выложить фарш на пищевую плёнку,мокрыми руками разровнять ег,на фарш положить .
грибную начинку.
При помощи плёнки свернуть рулет так чтобы грибы полность были накрыты фаршем.
Перенести рулет на плетёнку из бекона,аккуратно завернуть рулет в бекон.
Выложить рулет швом вниз на противень,смазаный растительным маслом.
Запекать в разогретой духовке при t_180гр.-40минут.
Вчера это блюдо готовили в клубе онлайн гурман.
Вложения
DSC01051.JPG
вот так рулет выглядит до запекания
DSC01053.JPG
рулет готовый
DSC01054.JPG
разрез готового рулета

Аватара пользователя
АДЕЛЬ
 
Сообщения: 1467
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Имя: Natasha

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение SAB KBE » Вс ноя 07, 2010 4:20 pm

Отличный рецептик!
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета

Сообщение АДЕЛЬ » Вс ноя 07, 2010 4:21 pm

Виолетта,спасибо.
Вкусный и не сложно готовится.
Аватара пользователя
АДЕЛЬ
 
Сообщения: 1467
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Имя: Natasha

Сообщение Натуля52 » Вс ноя 07, 2010 4:33 pm

Красиво, вкусно. Думаю, достойное блюдо на праздничном столе!
Аватара пользователя
Натуля52
 
Сообщения: 689
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: г.Арзамас
Благодарил (а): 109 раз.
Поблагодарили: 184 раз.
Имя: Наталья

Сообщение АДЕЛЬ » Вс ноя 07, 2010 4:42 pm

Наташа,спасибо.
Аватара пользователя
АДЕЛЬ
 
Сообщения: 1467
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Имя: Natasha

Сообщение марианнаИванова » Вс ноя 07, 2010 4:43 pm

Натусик, обалденный рулетик. :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
марианнаИванова
 
Сообщения: 1046
Зарегистрирован: 9 сен 2009
Откуда: СФО
Благодарил (а): 231 раз.
Поблагодарили: 263 раз.
Имя: марина

Сообщение АДЕЛЬ » Вс ноя 07, 2010 4:49 pm

Марина,спасибо.
Давай выздоравливай и готовь,рулет вкусный :vkusno: получается.
Аватара пользователя
АДЕЛЬ
 
Сообщения: 1467
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Имя: Natasha

Сообщение Девушка-загадка » Вс ноя 07, 2010 6:01 pm

Хороший рецепт, рулетик очень аппетитный и румяный :Rose: :good:
АДЕЛЬ писал(а):Из бекона сплести коврик.

А можно поподробней? Не совсем понятно как плести :girl_pardon: :girl_blush:
Аватара пользователя
Девушка-загадка
 
Сообщения: 413
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Россия, Ставрополь
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 396 раз.
Имя: Оля

Сообщение Dosha » Вс ноя 07, 2010 6:18 pm

как это я пропустила красоту такую.... :shock: Очень Красивая идея для приёма гостей! :good: в закладочки :girl_pardon: :girl_yes:
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение kroww » Вс ноя 07, 2010 6:20 pm

Красота неописуемая :good: Наверняка и очень вкусно. Спасибо за рецепт :daisy:
Аватара пользователя
kroww
 
Сообщения: 134
Зарегистрирован: 11 сен 2010
Благодарил (а): 47 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Марго

Сообщение АДЕЛЬ » Вс ноя 07, 2010 6:43 pm

Девушка-загадка
Оля,как ты в детстве плела из цветных бумажных полосок коврики,так и это.
Очень просто.
Аватара пользователя
АДЕЛЬ
 
Сообщения: 1467
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Имя: Natasha

Сообщение АДЕЛЬ » Вс ноя 07, 2010 6:47 pm

Оля
Марго,Спасибо!
Аватара пользователя
АДЕЛЬ
 
Сообщения: 1467
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Имя: Natasha

Сообщение josephine » Вс ноя 07, 2010 7:08 pm

Ой,какой рулетик! :shock: Какая красивая подача! :good:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение АДЕЛЬ » Вс ноя 07, 2010 7:24 pm

Марина,спасибо!
Аватара пользователя
АДЕЛЬ
 
Сообщения: 1467
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Имя: Natasha

Сообщение VikaSN » Вс ноя 07, 2010 8:19 pm

Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю как-нибудь. Очень красиво получается :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина


Следующая

Мясной рулет в беконе

Вернуться в Блюда из свинины



cron