Свинина в кока-коле со специями

Модератор: Модераторы

Свинина в кока-коле со специями

Сообщение kalu4ka » Пн ноя 30, 2009 4:29 pm

:) Добрый день всем!
В подготовке к Новому Году решила испробовать рецептик свинного мяска из интернета. Автору огромное спасибо :)
Брала на пробу пару кусочков свинного стейка, отбила слегка и посолила, поперчила.Оставить минут на 20-30 промариноваться.Далее смешаем кока-колу и кетчуп,кока-колы 200-250 мл,кетчупа 5 столовых ложек.Сковороду смазываем растительным или сливочным маслом, кладем нашу свининку и, в разогретую духовочку для подрумянивания, затем выливаем соус из колы и кетчупа и готовим пока, соус будет густым. Готовим в разогретой духовке
:vkusno: Приятного аппетита :vkusno:
Вложения
PB300343.JPG
PB300342.JPG
Последний раз редактировалось kalu4ka Вт дек 01, 2009 6:26 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
kalu4ka
 
Сообщения: 403
Зарегистрирован: 1 ноя 2009
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Юленька

Сообщение Persik 1 » Пн ноя 30, 2009 4:31 pm

чего только не придумают :girl_pardon: выглядит мяско ооооочень аппетитно :good: :daisy:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение majjella » Пн ноя 30, 2009 4:49 pm

Юленька,мяско у тебя получилось просто замечательное ! :good: :vkusno: :friends: :wink:
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1302 раз.

Сообщение Мармеллладка » Пн ноя 30, 2009 5:15 pm

И правда очень оригинально, выглядит очень аппетитно! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4739 раз.
Имя: Ирина
 
У Мармеллладка сегодня день рождения!

Сообщение kalu4ka » Пн ноя 30, 2009 5:38 pm

Катеринка, larisa, Ирина, спасибо за отзывы девоньки :daisy:
в след раз кусочки потолще попрошу нарезать, очень интересный вкус, остренький и одновременно не горький, мясо нежное принежное получилось :)
Аватара пользователя
kalu4ka
 
Сообщения: 403
Зарегистрирован: 1 ноя 2009
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Юленька

Сообщение ИринаK » Пн ноя 30, 2009 6:00 pm

А какой смысл мариновать в коле? Что это дает? Мне кажется, только мягкость, но ведь этого и другими способами добиться можно. :girl_pardon:
Аватара пользователя
ИринаK
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 27 окт 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ирина

Сообщение kalu4ka » Пн ноя 30, 2009 6:13 pm

ИринаK писал(а):А какой смысл мариновать в коле? Что это дает? Мне кажется, только мягкость, но ведь этого и другими способами добиться можно. :girl_pardon:

:) выше комментарий почитайте,а вкус необычный, я думаю что попробовать в этой жизни стоит все :) так что........
Аватара пользователя
kalu4ka
 
Сообщения: 403
Зарегистрирован: 1 ноя 2009
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Юленька

Сообщение ИринаK » Пн ноя 30, 2009 6:23 pm

Извиняюсь, не заметила. :oops: Просто я не любитель сего напитка, потому как кислоты азотной в нем много . Вы глядит ну очень аппетитно, потому и спросила что дает. :girl_blush:
Аватара пользователя
ИринаK
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 27 окт 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ирина

Сообщение kalu4ka » Пн ноя 30, 2009 6:52 pm

ИринаK писал(а):Извиняюсь, не заметила. :oops: Просто я не любитель сего напитка, потому как кислоты азотной в нем много . Вы глядит ну очень аппетитно, потому и спросила что дает. :girl_blush:

:lol: маме вообще только после того, как она съест скажу как он приготовлен :lol: она тоже такое давно не пьет
Аватара пользователя
kalu4ka
 
Сообщения: 403
Зарегистрирован: 1 ноя 2009
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Юленька

Сообщение LIBER » Пн ноя 30, 2009 7:46 pm

:shock: оригинально, надо попробовать
Аватара пользователя
LIBER
 
Сообщения: 969
Зарегистрирован: 22 окт 2008
Откуда: Средняя Волга
Благодарил (а): 287 раз.
Поблагодарили: 217 раз.

Сообщение OlgaL » Пн ноя 30, 2009 8:29 pm

кока-кола? очень вкусное мясо, но вот кока-колу я бы не стала использовать... хоть и выглядит очень аппетитно!
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3657 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Helenka » Пн ноя 30, 2009 9:11 pm

Вкусное мяско! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение ленивица » Пн ноя 30, 2009 9:49 pm

Тоже совсем против кока-колы.... :bad: Но мяско выглядит просто супер!!!!!!! :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
ленивица
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 7 июл 2009
Благодарил (а): 545 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Имя: Оксана

Сообщение КсюшАкмал » Вт дек 01, 2009 3:33 pm

:D Юленька, а мне очень понравилось :D супер-оригинально! :good: уверенна что это очень очень вкусно! :vkusno: :vkusno: :vkusno: обязательно сделаю мясо по-твоему рецепту :girl_yes:
Юлечка, у меня вопросик - мясо с соусом жарится на сковородке или все же в духовке делается? :roll:
Аватара пользователя
КсюшАкмал
 
Сообщения: 188
Зарегистрирован: 20 окт 2009
Откуда: Россия, Дальний Восток, Хабаровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение kalu4ka » Вт дек 01, 2009 6:25 pm

КсюшАкмал писал(а)::D Юленька, а мне очень понравилось :D супер-оригинально! :good: уверенна что это очень очень вкусно! :vkusno: :vkusno: :vkusno: обязательно сделаю мясо по-твоему рецепту :girl_yes:
Юлечка, у меня вопросик - мясо с соусом жарится на сковородке или все же в духовке делается? :roll:
ой, и вправду написать забыла,исправлю сейчас, спасибо за исправление :daisy:
в духовке разогретой готовить :)
Аватара пользователя
kalu4ka
 
Сообщения: 403
Зарегистрирован: 1 ноя 2009
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Юленька


Свинина в кока-коле со специями

Вернуться в Блюда из свинины