Свинина тушеная на огуречном рассоле

**elledi** » Ср мар 31, 2010 9:59 am

Продукты:
около 500 гр. нежирной свинины
1 большая луковица (для любителей лука можно взять 2)
1 банка фасоли в томатном соусе (у меня была белая)
около 300 мл огуречного рассола
хмели-сунели, соль, свежемолотый перец
растительное масло для обжарки

Лук порезать и выложить на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду. Слегка обжарить. Свинину порезать небольшими кусочками и выложить к луку. Обжаривать минут 5-10. Посыпать свежемолотым перцем и хмели-сунели. Чуть-чуть посолить мясо.
Добавить всю жидкость из банки с фасолью (можно и фасоли немного положить), потушить до полуготовности. Добавить рассол. Количество рассола можно увеличить для любителей соуса. Тушить до мягкости мяса. Соль добавить по вкусу.
Подавать с любым гарниром.
Буду рада, если рецепт понравится :girl_yes:

**Amalia_anomalia** » Ср мар 31, 2010 11:51 am

Мммммммммм какой аппетитный :vkusno:

**zvetozek** » Ср мар 31, 2010 1:29 pm

Мне рецепт понравился. Размороженная свинина лежит в холодильнике и ждет своей участи. Прямо сейчас и опробую этот рецепт. Потом отпишусь.

**Nastett** » Ср мар 31, 2010 1:37 pm

elledi писал(а):Буду рада, если рецепт понравится

Ленуся радуйся

мне понравился

Нужно будет попробовать с огуречным :vkusno:

(фасоль не очень :oops:

,думаю можно и без :oops:

)
Ленчик,а так же и маринад можно использовать для тушения(я так думаю :girl_blush:

)
Очень аппетитная фотография :vkusno:

**tutser** » Ср мар 31, 2010 5:00 pm

Одна картинка чего стоит... весь извелся...

**Slezka** » Ср мар 31, 2010 5:09 pm

а я как раз огурцы маринованные доедаю)))) мне как раз рецептик в тему! :Yahoo!:

спасибо!

**Lesik** » Ср мар 31, 2010 6:43 pm

Рецепт очень понравился :Bravo:

Представляю, какое пряное и нежное мяско получается :vkusno:

Спасибо за вкусняшку :Rose:

**zvetozek** » Ср мар 31, 2010 11:37 pm

Лена, спасибо за рецепт. Свининку я уже приготовила. Мои мужчины сказали, что мясо очень вкусное и дали добро на дальнейшее использование рецепта. Это тебе от них :Rose:

Извини что без фото, я еще не научилась его вставлять.

**elledi** » Чт апр 01, 2010 9:12 am

Очень рада за теплые отзывы. Спасибо вам, дорогие :daisy:

Nastett писал(а):так же и маринад можно использовать для тушения

Можно, конечно

zvetozek писал(а):фото, я еще не научилась его вставлять

Всё очень просто: В ответе сверху есть кнопочка Img нажми ее и снизу появится окно для вставки фотографий. Попробуй, всё просто :girl_yes:

**Lesya72** » Чт апр 01, 2010 12:53 pm

леночка а можно свинину заменить говядиной?в тарелочке очень вкусно-молодец! :vkusno:

**elledi** » Пт апр 02, 2010 9:25 am

Lesya72 писал(а):можно свинину заменить говядиной

Конечно, только тушить нужно подольше.

**Рататуйка** » Чт апр 08, 2010 12:21 pm

очень подходящий рецептик для ужиа....вкусно..спасибо)))

**elledi** » Пт апр 09, 2010 9:55 am

Рататуйка писал(а):вкусно..

На здоровье :girl_yes:

**Slezka** » Пн апр 12, 2010 1:05 pm

Я пришла отчитаться: вкусно необыкновенно! Засчет рассола мясо почти не надо солить - это порадовало :Yahoo!:

Единственное существенное отличие в моем исполнении: я не обжаривала ни лук ни мясо, решила делать "натурально")) чем меньше масла - тем лучше! Спасибо, теперь буду так готовить :vkusno: