Девочки хочу предложить очень простой и в то же время оригинальный рецепт.Его в СМАКЕ готовила Наталия Бестемияннова. Итак нам понадобится:
500-600гр. свиной шеи,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
соя,
сахар 1/2 столовой ложки,
подсолнечное масло 2 столовых ложки..
Мясо режем на филете и отбиваем,складываем в керамическую или стеклянную емкость и заливаем соей добавляем порезанный лук,чеснок,сахар и подсолнечное масло. Перемешиваем и оставляем маринновать.У меня мариновалось часа 3. Готовим на гриле и подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита.