Рулет из бекона

Модератор: Модераторы

Рулет из бекона

Сообщение kos-nielya » Чт фев 16, 2012 9:09 pm

Изображение
Нам понадобится
кусок бекона(у меня 2 куска,делала 2 рулета)
Фарш какой имеется приправить луком,чесноком,приправками.
Берем кусок бекона у меня с ребрышками,вырезаем ребрышки,вырезаем жирное,оставляя от шкурки немного,натираем приготовленной приправой Я делаю так-чеснок,приправа для свинины,горчица,немного майонеза пепемешать.Натереть мяско.
Изображение
Изображение
Приправленный фарш накладываем на шкурку и в пустоты от ребрышек
Изображение
Изображение
Завернуть в мешок для запекания скрутить шпагатом и положить в холодильник на дня 2.
Изображение
Сварить в кастрюле с кипятком,остудить, нарезать и наслаждаться! :girl_yes:

Егоровна (16 Feb 2012), zvezdochka yasnaya (16 Feb 2012), VikaSN (16 Feb 2012), Старов (17 Feb 2012), Оленька+ (17 Feb 2012), Юля Юля (18 Feb 2012), душкаЛи (19 Feb 2012), mananav (14 Mar 2012), Богиня (30 May 2015)
Аватара пользователя
kos-nielya
 
Сообщения: 739
Зарегистрирован: 6 дек 2008
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 342 раз.
Имя: Нэля

Сообщение zvezdochka yasnaya » Чт фев 16, 2012 9:21 pm

kos-nielya Нэля, какую вкуснятинку принесла! Молодчинка, обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт.
Аватара пользователя
zvezdochka yasnaya
 
Сообщения: 86
Зарегистрирован: 25 июн 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 391 раз.
Поблагодарили: 113 раз.
Имя: мария

Сообщение [Мушка] » Пт фев 17, 2012 7:20 am

А если мяско потом еще и закоптить.... Мммм... Спасибо :good: :vkusno:
Аватара пользователя
[Мушка]
 
Сообщения: 126
Зарегистрирован: 4 янв 2012
Откуда: Майкоп
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 112 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение mananav » Пт фев 17, 2012 2:00 pm

Рецепт понравился!!! :daisy: Мяско мм-м-м, вкуснятина!! :Bravo: ! Только можно спросить мне дилетантке, сколько варить пакеты с рулетами - час, два???
Аватара пользователя
mananav
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 4 июн 2010
Откуда: Казахстан, Астана
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Manana Volkova

Сообщение kos-nielya » Пт фев 17, 2012 4:23 pm

[Мушка] zvezdochka yasnaya mananav спасибо девочки! Я варю 1 час!Ориентируйтесь на кусок мясо(сколько кг :D ),сколько варите в супе,столько и для рулета.
Аватара пользователя
kos-nielya
 
Сообщения: 739
Зарегистрирован: 6 дек 2008
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 342 раз.
Имя: Нэля

Сообщение душкаЛи » Вс фев 19, 2012 2:16 pm

красота то какая :vkusno: ..спаисбо :daisy: очено люблю бекон, балык, а тут ещё и в домашних условиях прогитовлен, да такой необычный :Yahoo!:
Аватара пользователя
душкаЛи
 
Сообщения: 658
Зарегистрирован: 2 дек 2010
Откуда: Николаев
Благодарил (а): 562 раз.
Поблагодарили: 326 раз.
Имя: Лидушка

Сообщение Mini56 » Ср фев 29, 2012 6:11 pm

kos-nielya Нереальная красота и вкуснота :good:
Аватара пользователя
Mini56
 
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 16 янв 2012
Откуда: Тихий Дон
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Имя: Валентина


Рулет из бекона

Вернуться в Блюда из свинины